No dia 05 de novembro acontece mais um maravilhoso espetáculo de dança organizado pelo estúdio de dança da prof. Neiva, no Theatro D. Pedro as 20:30 hs!!

Partcipem!!

NÓS SOMOS AQUILO QUE NÓS DIGERIMOS

NÓS SOMOS AQUILO QUE NÓS DIGERIMOS Os textos clássicos do Ayurveda apresentam uma teoria que é fundamental para uma boa saúde: Agni ou fogo digestivo. O Agni, representado pelas enzimas e pelo metabolismo, é o responsável pela digestão e absorção dos nutrientes para a formação de tecidos íntegros. A Medicina Ayurvedica afirma que o distúrbio de Agni é uma importante causa do adoecimento devido a formação de toxinas denominadas Ama. Podemos afirmar que um Agni alterado gera a formação de Ama o que prejudica a construção de tecidos saudáveis. Aqui na Gujarat Ayurved University frequentemente ouvimos a afirmação: “digestão é mais importante que nutrição”. Isto significa que não adianta buscarmos alimentos saudáveis se o nosso processo digestivo ou Agni está prejudicado, primeiro temos que tornar a nossa digestão saudável e depois procuramos escolher os alimentos mais equilibrados de acordo com a nossa condição psico-fisica. O Ayurveda afirma que: “somos aquilo que nós digerimos”, por isto devemos utilizar na nossa dieta substancias que são promotoras do fogo digestivo. O Ayurveda recomenda que 30 minutos antes da refeição devemos tomar uma xícara de chá de gengibre, com 3 gotas de sumo de limão e uma pitada de sal marinho para aumentar o fogo digestivo e promover a formação das enzimas necessárias a uma digestão saudável. Alem disto os condimentos como: coentro, cominho, hortelã, canela, pimenta do reino, cravo, açafrão, noz moscada e cardamomo devem ser utilizados, com moderação, pois auxiliam a função do Agni. Na busca de uma alimentação equilibrada não apenas a qualidade mas também a quantidade dos alimentos é importante, “quantidade modifica a qualidade”. O Ayurveda recomenda dividir o estomago em quatro partes: metade ou dois quartos deve ser preenchida por alimentos, um quarto com um pouco de água ( nunca gelada) ou chá de ervas e o ultimo quarto deve permanecer vazio. A mensagem é: coma menos e procure mais qualidade que quantidade na sua dieta. Outro importante ensinamento dos professores aqui na India é a regularidade, procure fazer as refeições dentro do mesmo horário, diariamente. Alem disto a refeição deve ser feita com o estomago vazio, ou seja, se a refeição anterior não foi digerida não devemos comer. Por ultimo os mestres de Ayurveda enfatizam a importância da dieta vegetariana: comer mais cereias integrais, legumes, verduras, raízes, frutas, castanhas, leite organico ( sem a quimica dos produtos industrializados), ghee (manteiga clarificada ) e o mel, menos carnes e derivados promove saúde física, psico-emocional, social e espiritual. Namaste Dr. Aderson Moreira da Rocha Clinico geral, reumatologista e acupunturista Presidente da Associação Brasileira de Ayurveda Viste: www.ayurveda.com.br

RELANÇAMENTO - "NOVOS PARADIGMAS AMBIENTAIS"

NOVOS PARADIGMAS AMBIENTAIS

Desenvolvimento ao ponto sustentável

Ecologia profunda – ecovilas – comunidades sustentáveis – permacultura –

dinheiro alternativo – energia-do-ponto-zero – espiritualidade

Ricardo Braun

3ª Edição

184 páginas

ISBN 85.326.2555-X

A obra é um guia de experiências e práticas inovadoras no campo das comunidades sustentáveis no Brasil e em diversos países. Mostra como em torno das ecovilas aplicam-se os novos paradigmas ambientais, tais como a ecologia profunda, a permacultura, o dinheiro verde, as tecnologias ecológicas e o processo de desenvolvimento da espiritualidade avançada: do “interior para o exterior”, o desenvolvimento da ecologia interna, através do autoconhecimento e do equilíbrio emocional, que contribuem com a sustentabilidade da ecologia externa.

De acordo com o autor, é possível construir uma nova civilização mais integrada formada por indivíduos que vão ajudar no direcionamento do processo de sustentabilidade de nosso Planeta, conforme recomendado na Declaração do Milênio durante a Cúpula da Terra em Joanesburgo em 2002. Os potenciais leitores são todos os estudiosos do meio ambiente e implementação da Agenda 21, bem como os leitores interessados na questão das comunidades sustentáveis e alternativas para um mundo mais sustentável.

Encomendas

Tel. 24-2233.9000 www.vozes.com.br

Veja também:

- A EMERGÊNCIA DO PARADIGMA ECOLÓGICO

Reflexões ético-filosóficas para o século XXI.

- AGRICULTURA ECOLÓGICA

Preservação do pequeno agricultor e do meio ambiente

- SABER AMBIENTAL

Sustentabilidade, racionalidade, complexidade, poder